業務用サイズです。山ごぼうを赤味噌と信州味噌をブレンドした甘口の味噌だれで漬け込みました。洗わずに食べても甘くて美味しく食べれます。

業務用サイズです。山ごぼうを赤味噌ベースの甘口の味噌だれで漬け込みました。洗わずに食べても甘くて美味しく食べれます。注文を頂いてから製造しますので、発送まで1週間ほどお待ち下さい。

業務用サイズです。山ごぼうの風味が味わえるように、梅酢風味のあっさりとした薄味に仕上げました。漬け物ですのでそのままでも美味しく食べて頂けますが、酢の物など料理の食材としてもご利用頂いてます。小梅の色が山ごぼうにうつって来ますが、品質には問題ありません。

業務用サイズです。山ごぼうの風味が味わえるように、かつお風味のあっさりとした薄味に仕上げました。漬け物ですのでそのままでも美味しく食べて頂けますが、炊き込みご飯など料理の食材としてもご利用頂いてます。こちらの商品は注文を頂いてから製造になりますので出荷までに1週間ほどお待ちください。

山ごぼうを赤味噌と信州味噌をブレンドした甘口の味噌だれで漬け込みました。洗わずに食べても甘くて美味しく食べれます。

山ごぼうを赤味噌ベースの甘口の味噌だれで漬け込みました。洗わずに食べても甘くて美味しく食べれます。

風味の良い山ごぼうを当店自慢の赤味噌で漬けこみました。カリッとした食感が人気です。
手巻き寿司に入れると美味しくなります。小さく切ってちらし寿司にパラパラっとのせて頂ければより美味しくなります。多くのお寿司屋さんで使って頂いていますので（回らないお寿司屋さん)美味しさは間違いないです。
ごぼうを入れたら醤油はつけなくてもいいと思います。刻んでお茶漬けで出す料理屋さんもありますよ。我が家でもよく食べてます。2枚目の画像が650円のサイズ（120g）と比較になります。

サイズ違いもございます!!業務用はたくさん入ってお買い得です♪

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  山ごぼう 味噌漬け 60g
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  [業務用] 山ごぼう 味噌漬け 1kg

山ごぼうの風味が味わえるように、梅酢風味のあっさりとした薄味に仕上げました。漬け物ですのでそのままでも美味しく食べて頂けますが、酢の物など料理の食材としてもご利用頂いてます。小梅の色が山ごぼうにうつって来ますが、品質には問題ありません。

業務用『500g』です。 菊芋を赤味噌と信州味噌を当店でブレンドした味噌で漬けてあります。ちょっと甘みのある、味噌ダレの様な柔らかい感じですので、洗わずに食べれます。今までの赤味噌で漬けた菊芋がしょっぱく感じる方にはおすすめです。内容量は500ｇで賞味期限は3ヶ月程度です。

規格外品の山ごぼうで作った業務用サイズになります。当店自慢の味噌でかるく漬けこみます。おいしく漬かったところで、少し甘みのあるしょうゆに漬けかえてありますので、洗わずそのまま食べれます。味噌漬けよりも味が濃くないので食べやすいと言われます。料理屋さんでも使いやすいと好評です。

豊田産の菊芋を当店自慢の赤みそで漬けこみました。菊芋はシャキシャキとした食感が人気です。お得用サイズです。

また、菊芋の効能が注目されています。食べ方は、洗っていただいてから薄くスライスしてお召し上がりください。刻んでお茶漬けや、おにぎりに入れると美味しいです。

当店の人気商品、『菊芋の粕漬け』、『菊芋のキムチ漬け』各1袋をポスト投函タイプのスマートレターでお届けします。（※クレジットカード決済のみが対象になります。）

「ちょっと食べてみたいけど送料が高くてなかなか利用できない・・・」というお客さまの声を多く頂いたので、スマートレターで発送のセットを作りました。お客様の郵便受けに届きますのでご確認をお願いします。

■商品の詳細は各商品ページよりご確認下さい。
→菊芋の粕漬けはこちら
→菊芋のキムチ漬けはこちら

いなぶの綺麗な空気と水で育った菊芋をピリっと辛いキムチ漬けにしました。
菊芋が春先から秋までは採れない時期になってきますので、お茶を飲みながら菊芋の漬物をポリポリと食べればヘルシーだと思います。