愛知県豊田市のお漬物は"おざわの漬物"　山ごぼうや菊芋を使った漬物をはじめ、発芽にんにくなど様々な商品を取り揃えております。

当店で人気の「山ごぼうの醤油漬け」と、「なめ味噌」を漬け込みに使用している甘口の醤油だれです。使い方は焼いた餅につけて食べると最高に美味いです！あと卵かけご飯にもおすすめです。この醤油だれは当店の漬物工場の従業員が、この醤油だれが美味しいからといって、空のペットボトルを持って来ては自分で入れて買っていく事が度々でした。売ればいいのにとずっと言われていてようやく販売する事にしました。内容量は300mlで賞味期限は6ヶ月程度です。