地元産の菊芋を、柚子果汁入りのポン酢で漬けました。シャキシャキとした食感が人気の菊芋を、さっぱりとした柚子の風味で美味しく食べれます。 菊芋は世界3大健康野菜の1つとして注目されています。 食べ方は、洗わずにお好みの大きさに切って召し上がり下さい。
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菊芋の柚子ポン漬け
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