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小澤商店は愛知県豊田市いなぶ地区にある漬物屋です。いなぶ名産の山ごぼう漬けを始め、菊芋の漬物が人気です。また健康に良い菊芋はお茶等の乾物商品に加工してお客様に喜んで頂けるようにと考えております。どうぞ宜しくお願いいたします。
当店の紹介動画です。まずはこちらをご覧下さい(2分27秒)
終戦後、軍人だった祖父 周三 は故郷である稲武に戻り、様々な仕事をしながら生活していました。生活していく中で、山ごぼうを栽培する農家が多い事を知り、山ごぼうを使って何か商売が出来ないか？と考え、漬物の勉強をする為に東京へ行ったのが始まりです。
創業者の想いとしては、特に目立った産業の無い稲武で、野菜の中で高値になる山ごぼうを作ろうとする農家の皆様に少しでも良い値で買って喜んでもらいたいという気持ちだったと思います。
創業者 小澤 周三
昭和31年から平成11年まで旧153号線沿いで自宅兼、店舗として営業してきました。
現在の153号線が開通したことにより昭和61年にオープンして平成14年まで多くのお客様に支えられてきました。
平成15年からは現在の店舗になり、引き続き多くのお客様にご愛顧いただいております。
国道153号線沿い 名古屋方面より稲武交差点手前400m 道の駅『 どんぐりの里 いなぶ 』 となり
