山ごぼうを当店自慢の味噌でかるく漬けこみます。おいしく漬かったところで少し甘みのあるしょうゆに漬けかえてありますので、袋をあければ洗わずそのまま食べれます。味噌漬けより味が濃くないので、食べやすいね!といわれることが多いです。お寿司屋さん、小料理屋さんにも使って頂いておりますが洗わずに使えるので使いやすいと好評です。
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山ごぼう 醤油味 徳用
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