風味の良い山ごぼうを当店自慢の赤味噌で漬けこみました。カリッとした食感が人気です。
手巻き寿司に入れると美味しくなります。小さく切ってちらし寿司にパラパラっとのせて頂ければより美味しくなります。多くのお寿司屋さんで使って頂いていますので(回らないお寿司屋さん)美味しさは間違いないです。
ごぼうを入れたら醤油はつけなくてもいいと思います。刻んでお茶漬けで出す料理屋さんもありますよ。我が家でもよく食べてます。
原材料名 | 山ごぼう(学名モリアザミ)、漬け原材料[味噌、しょうゆ、食塩、異性化液糖、みりん、砂糖]、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦を含む) |
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原料原産地名 | 国産 |
内容量 | 120g |
賞味期限 | お届けする商品に記載(おおむね90日程度です) また、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 |
配送方法 | 通常便でお届け致します。 |